Într-o bucătărie mică, dacă nu mai poți deschide complet frigiderul sau dacă doi oameni nu încap să se strecoare unul pe lângă altul, masa e pusă greșit, oricât de frumoasă ar fi. Din articolul ăsta afli unde și cum poți așeza masa într-o bucătărie mică, cu dimensiuni concrete și greșelile de evitat.

Dacă nu ai traseu liber frigider-chiuvetă-aragaz, masa e deja în plus

Asta e condiția care dă peste cap toate planurile: triunghiul de lucru frigider-chiuvetă-aragaz trebuie să rămână liber. Dacă masa ta taie acest traseu, vei ocoli în fiecare zi colțuri, scaune și picioare de masă cu oală fierbinte în mână.

În practică, ai nevoie de un culoar de minimum 80-90 cm între blat și masă ca să poți deschide uși de dulap, mașina de spălat vase sau cuptorul, fără să muți scaune de fiecare dată. Sub 75 cm începi să te freci de colțuri și se simte imediat în utilizare.

Înainte să te gândești unde așezi masa într-o bucătărie mică, trasează mental (sau cu bandă de hârtie pe gresie) drumul de la frigider la chiuvetă și apoi la aragaz. Dacă o linie trece peste locul dorit pentru masă, acolo nu stă masa, oricât ți-ar plăcea poziția.

Am văzut de multe ori apartamente unde masa era pusă fix între chiuvetă și aragaz, doar ca să „încapă”. Rezultatul: se gătește cu spatele lipit de masă, iar restul familiei evită bucătăria. Mai bine renunți la un loc de șezut decât să rupi acest traseu.

Ce distanțe reale îți trebuie ca să încapă o masă în bucătărie mică

Într-o bucătărie mică nu merge la ochi. Se măsoară. Notează-ți trei praguri simple care fac diferența dintre „merge, dar mă chinui” și se folosește confortabil.

Îți trebuie, în general:

  • minim 60 cm adâncime pentru locul de luat masa (masă + scaun lipit de perete)
  • 75-80 cm spațiu în spatele scaunului pentru a te ridica lejer
  • 90 cm culoar între masă și mobilier pentru a trece cineva în timp ce altcineva stă jos
  • 120 cm dacă în acel culoar se deschide și o ușă sau un sertar mare

La o masă dreptunghiulară clasică de 70 x 110 cm și două scaune, ai nevoie de cel puțin 1,6-1,7 m lățime utilă între perete și frontul de mobilier pentru a nu bloca tot. Dacă bucătăria ta are sub 1,8 m lățime între pereți (bucătăriile de bloc tip vagon intră aici), masa fixă în mijloc nu are ce căuta.

În astfel de cazuri, cauți soluții de tip blat îngust lipit de perete, masă rabatabilă sau masă folosită doar cu un rând de scaune (lipită de un perete lung sau de caloriferul mutat sub geam, dacă se poate tehnic).

Când bucătăria e lungă și îngustă: soluțiile care nu blochează nimic

Scena clasică: bucătărie de bloc, 2 m lățime, 3-3,5 m lungime, mobilată pe o singură parte, cu geam la capăt și ușă care se deschide spre interior. Dacă pui o masă în mijloc, nu mai deschizi nici frigiderul, nici ușa cum trebuie.

În bucătăria îngustă, regula e simplă: masa stă pe lungime, lipită de perete, nu în mijlocul culoarului. Variantele care funcționează, din ce am văzut la cititori și prin șantiere:

Un blat îngust (30-40 cm adâncime) prins de perete, ca un pervaz mai lat, cu 2 scaune de bar sau taburete care se pot băga complet dedesubt. Asta ocupă cât o poliță mare și permite totuși două mic dejunuri fără să blocheze trecerea.

O masă rabatabilă de perete, de 60 x 80 cm, care stă pliată 90% din timp. O desfaci doar la masă, scaunele pot fi pliabile și se agață pe perete sau se țin în balcon. Soluția asta salvează multe bucătării mici, dar doar dacă ai perete liber, nu coloană de gaze sau fereastră foarte joasă.

Colțul de lângă fereastră, cu o masă mică lipită de pervaz. Aici merge bine o masă de maximum 60 x 60 cm, folosită pe două laturi, nu pe toate patru. Dacă forțezi patru scaune, nu mai trece nimeni. Mai bine accepți clar că e o masă pentru două persoane zi de zi, nu pentru musafiri.

Ai grijă și la direcția în care se deschide ușa bucătăriei. Dacă lovește masa sau scaunul, nu vei avea răbdare să tragi de mobilă zilnic. În multe bucătării de bloc, schimbarea sensului de deschidere al ușii sau montarea unei uși glisante rezolvă mai mult decât o masă nouă.

Când bucătăria e aproape pătrată: unde pui masa ca să nu te lovești de ea

Bucătăriile aproape pătrate (2,4 x 2,6 m, de exemplu), cu mobilă în formă de L, sunt mai prietenoase cu locul de luat masa, dar și aici poți bloca ușor accesul dacă așezi masa prost.

În astfel de spații, masa stă de regulă într-un colț sau lipită de un perete scurt. Masa rotundă mică (90 cm diametru) bate de multe ori masa pătrată, pentru că te strecori mai ușor pe lângă ea și nu te lovești în colțuri. Totuși, și aici îți trebuie cam 90 cm liberi până la mobilier.

O soluție pe care am văzut-o des și care funcționează: banchetă pe colț, lipită de doi pereți, cu o masă dreptunghiulară îngustă (60 x 100 cm) și un singur scaun pe partea liberă. Bancheta ocupă mai puțin loc decât două scaune, nu trebuie împinsă înapoi când te ridici, iar masa poate fi ușor mutată câțiva centimetri dacă ai nevoie.

Dacă ai bucătărie pătrată, verifică întâi diagonala de circulație: poți merge dintr-un colț în celălalt fără să te oprești în masă? Dacă nu, masa e prea în centru. Mut-o lipită cu o latură de perete și acceptă că un loc la masă va fi „la perete”, nu în capul mesei.

Unde așezi masa într-o bucătărie mică depinde și de ce vrei de la bucătărie. Dacă gătești zilnic pentru familie, dai prioritate blaturilor și spațiului de lucru. Dacă gătești rar, masa poate ocupa o zonă mai bună, iar blatul poate fi mai scurt sau pe colț.

Ce tip de masă te ajută, în funcție de spațiu și de familie

Forma și mecanismul mesei cântăresc la fel de mult ca poziția. Mulți pornesc cu ideea de „masă serioasă, extensibilă”, dar într-o bucătărie mică asta înseamnă de multe ori colțuri în coaste și uși care nu se mai închid.

Ca repere generale:

  • pentru 1-2 persoane, masă fixă mică sau blat de perete, 60 x 60 sau 40 x 100 cm
  • pentru 3-4 persoane, masă dreptunghiulară îngustă (60 x 110-120 cm), lipită de un perete lung
  • pentru musafiri ocazionali, masă extensibilă sau pliantă, depozitată în altă cameră și adusă doar când ai nevoie

Spațiul mic duce bine mesele rabatabile, extensibile cu o singură latură sau cele tip „console” care se transformă doar când ai invitați. Important este ca, în poziția de zi cu zi, masa să nu mănânce din culoarul principal.

La scaune, evită variantele cu brațe late și spătar foarte înclinat. Caută scaune înguste, stivuibile sau pliante, care intră complet sub masă. Două scaune bune pe care le folosești zilnic sunt mai câștigate decât patru incomode care te împiedică mereu să treci.

Gândește-te și la vârstă și mobilitate. Pentru o familie cu copii mici sau bunici în casă, taburetele înalte de bar pot fi un chin. Mai bine un blat la înălțime normală și scaune clasice, decât o „soluție de revistă” pe care nu o folosește nimeni.

Greșelile care blochează accesul și cum le repari

Greșeala cea mai des întâlnită în bucătărie mică este masa prea mare „ca să încapă toți”. Realitatea e că, dacă nu încap în jurul unei mese proporționate cu spațiul, oricum nu vă veți simți bine acolo. Mai bine mâncați zilnic comod 2-3 persoane și extindeți masa ocazional în sufragerie, decât să trăiți înghesuiți pentru musafirii de Crăciun.

Altă greșeală: masă pusă lângă frigider, astfel încât ușa nu se deschide complet. Pe moment pare că merge, dar după o săptămână de jonglat cu tăvi și sertare prinse între masă și frigider, începi să urăști bucătăria. Soluția e simplă: lasă minim 15 cm spațiu liber între masa (sau spătarul scaunului) și raza de deschidere a ușii frigiderului.

Mulți pun masa exact în fața geamului pentru lumină, dar uită că nu mai pot ajunge la pervaz sau la calorifer. Dacă trebuie să te urci pe scaun ca să deschizi geamul, nu e o poziție bună. Mută masa puțin lateral, astfel încât să poți ajunge în fața geamului fără să tragi de mobilă.

Și, poate cea mai subtilă greșeală, masa pe diagonala bucătăriei, „că pare mai aerisit”. În plan arată interesant, în practică rupe toate traseele și lasă triunghiuri de spațiu mort pe care nu le mai folosești. În bucătărie mică, aproape tot ce e pus pe diagonală irosește zeci de centimetri buni.

Dacă simți că te învârți cu metrul prin bucătărie și tot nu iese, desenează planul la scară pe o foaie și decupează din carton dreptunghiuri pentru masă și scaune. Mișcându-le pe foaie, vezi imediat dacă blochezi uși, sertare sau trasee, fără să mai cari mobila prin casă de zece.

Întrebări frecvente

Ce distanță minimă trebuie între masă și mobilier în bucătărie mică?

Minimum 75 cm între marginea mesei și frontul de mobilier, dacă accepți să te strecori. Pentru trecere lejeră în timp ce cineva stă jos, țintește spre 90 cm. Sub 70 cm se simte clar incomod în utilizarea zilnică.

Masa rotundă e mai bună decât cea pătrată într-o bucătărie mică?

Nu întotdeauna. Masa rotundă ajută la colțuri și te lovești mai puțin în ea, dar ocupă mult în centru. În bucătării înguste, o masă dreptunghiulară îngustă, lipită de perete, folosită pe o singură latură, este de multe ori mai practică.

Ce fac dacă nu am loc deloc de masă în bucătărie?

Renunți la ideea de loc de luat masa în bucătărie și îl muți în living sau pe un blat tip bar la trecerea dintre camere. Forțați masa într-un spațiu prea mic și vei urî bucătăria; uneori soluția bună e să accepți locul de luat masa în altă zonă.

Când te uiți la bucătăria ta, încearcă să vezi întâi pe unde circuli, nu unde ar arăta frumos masa. O bucătărie mică folosită zilnic câștigă din centimetri de culoar, nu din încă un scaun. Restul, de la tipul mesei până la culoare, se poate negocia după ce traseele sunt clare.

Acest articol are scop informativ și editorial. Ideile de amenajare pot fi adaptate în funcție de spațiu, buget și felul în care folosești bucătăria zi de zi.